Eerste Kookfestival in Winkel levert vijf mille op voor De Westfriese Tafel

Eerste Kookfestival in Winkel levert vijf mille op voor De Westfriese Tafel
© Foto Peter van Aalst
Aan tafel bij het eerste Kookfestival op de Boezem in Winkel.

Verhalen, muziek, eten, drinken, het weer, de locatie, honderd deelnemers: alles was dik in orde op het eerste Kookfestival zondagmiddag op de Boezem in Winkel.

Dit initiatief van een groep ondernemers leverde vijfduizend euro op voor De Westfriese Tafel. Met dit project gaan ondernemers de boer op om streekproducten te promoten.

Zoals Michiel Bus uit Middenmeer met zijn boerenfriet. De akkerbouwer had ’s ochtends met enige assistentie tachtig kilo van zijn eigen aardappelen geschild. Bijna al zijn frites ging op de Boezem op. Slikvingerend.

Wil je niks missen van Noordhollands Dagblad? Like ons dan op Facebook!

Het laatste nieuws