Medewerkers van Exter Food Ingredients beginnen met een opleiding procestechniek A. In eigen huis; geregeld en betaald door de werkgever. Wel precies op het moment dat de gemeente Zaanstad Exter de voet dwars zet bij de uitbreidingsplannen. Een vervelende spagaat, maar: ,,Als bedrijf moet je verder. Ook met de ontwikkeling van de medewerkers’’, vindt directeur Paul Bruggink.