Premium

Haarlemse brouwerij Uiltje brengt bierboek uit over de groei van de afgelopen jaren. ’We zijn succesvol als bierbrouwer omdat we zoveel lol hebben’

Gerben Valkema, Robbert Uyleman John Weich (vlnr.) met hun gezamenlijke boek.© united photos rob van wieringen

Arthur de Mijttenaere

De avonturen van de kleine Haarlemse bierbrouwerij Uiltje zijn vereeuwigd in een dikke pil: Hops & Chaos heet het boek over de start, de groei en het plezier bij deze bierbrouwerij. Grondlegger Robbert Uyleman, tekstschrijver John Weich en striptekenaar Gerben Valkema over hun samenwerking, die tot talloze nieuwe biertjes leidt.

Meer nieuws uit Haarlem

Meest gelezen