Premium
Een kijkje in de chipsfabriek van Lay’s in Langedijk. In 25 minuten van modderige aardappel naar fel oranje paprikachipjes
De chips worden drie minuten lang op 170 tot 180 graden gebakken.© Foto Mediahuis
Virginia Groenendijk
Broek op Langedijk
Ondanks de bakken vet en zout die chips bevatten is de vraag ernaar enorm. Dagelijks rollen een miljoen kleine en grote zakken van de band van PepsiCo - het moederbedrijf van Lay’s - in Broek op Langedijk. Deze krant liep een ochtend rond in de fabriek.
Dagelijkse nieuwsbrief
Meer nieuws uit Alkmaar
Alarm over brandweer: vakvereniging stuurt inspectie op veiligheidsregio af. ’Zij houdt zich niet aan de wet. En dat is vreemd voor een overheidsorganisatie’
Een betoverend gezicht in Bakkum
Zoon gebruikt panden ouders voor telen van wiet: OM maakt afspraken over strafeis
Alkmaar vervangt regenboogvlag door Pride Progress-vlag
Overmand door verdriet maar ook boosheid zappt Harum langs alle Turkse tv-zenders. ’De geschiedenis heeft zich herhaald en dat had niet gemogen’
Trillende huizen, gevaar voor scholiertjes: gemeente wil desnoods zwaar verkeer verbieden door Spanbroek en Sijbekarspel te rijden.
Meest gelezen
Alkmaars bekendste Italiaanse restaurant Portofino stopt: buurvrouw neemt zaak over van vermoeide Giorgio en Fausto
Misère bij leverancier Hoogland Vis. ’Ik weet niet hoe lang we dit nog volhouden’
Aardbevingvoorspeller Frank Hoogerbeets waarschuwde vrijdag: #deprem
En plots is je huis een monument. John en Edith balen ervan: 'Wij hebben geen zin in bemoeienis van de gemeente'
Dankzij Quinten zit heel Holland nog steeds aan de Deen knoflooksaus. ’Ik realiseerde me dat ik het wel heel veel at’
Als kind speelde Baudet al op de piano in de Statenzaal. Nu is hij terug en lonkt hij naar de eerste viool
Vier honden uit ernstig vervuilde woning gehaald. Pup stond in zijn eigen urine
De overname van de supermarkten van Deen kent winnaars en verliezers. ’Vomar grootste leegloop’
De droom van boerin Francis ligt in duigen: ’Ik raak mijn rode aardappelen niet kwijt, het is dramatisch’
Drie dames heropenen café De Lindeboom in Westwoud: ’Dat dit zou verdwijnen was onze grote schrik’
