Sri Lankaanse hapjes eten voor het goede doel. Vrouwengroep gaat door met de verkoop op markten en start ook met catering

Voor de proefronde tijdens Koningsdag werd er nog thuis gekookt. Volgende maand kunnen de vrouwen aan de slag in de keuken van De Boerderij in De Schooten.© Archieffoto George Stoekenbroek

Petra Bies
Den Helder

Magalier Mandram gaat door met de verkoop van Sri Lankaanse hapjes en dranken voor het goede doel. De vrouwen zijn op 10 september te vinden op Wijkmanifestatie De Schooten en willen ook catering gaan verzorgen.

De groep verkocht voor het eerst de gerechten uit het vaderland op afgelopen Koningsdag. Het werd een succes op de vrijmarkt in De Schooten. ,,We hadden zelfs te weinig’’, lacht Radi Rajaratnam.

Daarom wordt het bij de volgende ronde groter aangepakt. De vrouwen hebben de keuken in Boerderij De Schooten afgehuurd en gaan een groter aantal hapjes maken en ook meer soorten. ,,Nu ook echt pittige. Daar werd om gevraagd door de mensen die de hapjes kochten, dus dat gaan we doen.’’

(De tekst gaat verder onder de foto)

Drukte tijdens een eerdere editie van Wijkmanifestatie De Schooten.© Archieffoto George Stoekenbroek

De opbrengst gaat, net als vorige keer, naar noodlijdende mensen in Sri Lanka. Er woedde jarenlang een burgeroorlog in het land, waarbij veel slachtoffers vielen. Nabestaanden hebben het financieel zwaar. ,,We hebben vorige keer oorlogsweduwen en hun kinderen geholpen. En een weeshuis.’’

Eenzaamheid

Magalier Mandram betekent ’vrouwenclub die helpt’. Die hulp wordt niet alleen geboden in Sri Lanka, maar ook in Nederland aan vrouwen die vanuit Sri Lanka hier naartoe verhuisden. Er is veel eenzaamheid, weet Rajaratnam. Daarom worden er ook activiteiten opgezet binnen Magalier Mandram. ,,In Nieuw Den Helder start een yogagroep en elke woensdagmiddag wordt er gehandwerkt in het Internationaal Vrouwencentrum.’’

(De tekst gaat verder onder de foto)

Oorlogsweduwen in Sri Lanka. Zij kregen een gedeelte van de opbrengst van de verkoop op Koningsdag.© Aangeleverde foto

De groep is inmiddels uitgegroeid tot zo’n twintig vrouwen. Niet alleen uit Den Helder, maar ook uit Anna Paulowna en Schagen. ,,Ze vinden gezelligheid bij elkaar en bovendien gaan we de handwerken verkopen. Dat zal vanaf volgende zomer zijn. We denken bijvoorbeeld aan de vrijdagse kofferbakmarkten bij de Donkere Duinen.’’

De hapjes kunnen tijdens de Wijkmanifestatie ter plekke worden opgegeten of worden meegenomen. Wie de smaak te pakken heeft, kan Magalier Mandram binnenkort inschakelen als er thuis een feest is. ,,We kregen vragen of dat mogelijk is. We gaan er tijdens de Wijkmanifestatie folders over uitdelen.’’

Wijkmanifestatie De Schooten wordt overdag gehouden, rond de vijver van het Heiligharn. Naast een grote markt zijn er kinderactiviteiten en optredens.

Regelwerk

Magalier Mandram is nu officieel nog geen stichting, maar moet dat wel over enige tijd worden. ,,Ik ben er druk mee bezig, het is wel wat regelwerk. Als we een officieel bedrijf zijn, wordt het ook makkelijker om ergens hapjes te verkopen. Dan hopen we dat het op de Juttersmarkt kan.’’

Meer nieuws uit Noordkop

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.