Windmolens, dat is een overblijfsel van vroeger. En toch: waar normaal de ouwe meuk als vanzelf verdwijnt neemt het aantal traditionele windmolens alleen maar toe. Net als het aantal molenaars. ,,Zo’n molen, dat is iets magisch’’, zegt Jan van den Broek, van bikmolen De Vlijt in Oostzaan. Zaterdag is de molen voor het eerst open voor het publiek.