Premium

Brasserie Boudewijn - voorheen Sanz - in Heemstede beleeft vuurdoop. ’Ruud zag in mij zijn opvolger’

Boudewijn Boon en Odmar Flach zetten de puntjes op de i voordat de eerste gasten komen.

Boudewijn Boon en Odmar Flach zetten de puntjes op de i voordat de eerste gasten komen.© foto United Photos/Paul Vreeker

Judy Nihof
Heemstede

Voor horecaondernemer Boudewijn Boon (27) is de dag van de heropening van de horeca extra spannend. Zijn Brasserie Boudewijn in de Jan van Goyenstraat in Heemstede beleeft deze dag zijn vuurdoop.

Meer nieuws uit Haarlem

Meest gelezen