Premium

Chef-kok Schröder verruilt keuken voor bouwplaats. En wordt imker

Wout Schröder brengt de bijenkasten naar hun plek op natuurbegraafplaats Geestmerloo.© jjfoto.nl/Jan Jong

Martijn Gijsbertsen
Alkmaar

Als chef-kok/mede-eigenaar van restaurant Stroming in Heerhugowaard is hij op zoek gegaan naar biologische suikervervangers. Nu is Wout Schröder (43) uit Alkmaar ook imker.

Meer nieuws uit Alkmaar

Meest gelezen