Premium

Klap op klap, maar niet neer: lunchroom Koomen in Grootebroek geeft met goede moed weer vol gas na brand en corona

Francis Broersen van snackbar Koomen in Grootebroek.
© Foto Marcel Rob
Grootebroek

Klap op klap op klap, zo omschrijven Frank en Francis Koomen wat hen is overkomen. Maar neer gingen ze niet. ,,Wij geven nooit op.’’

Frank heeft het druk. De leverancier komt de laatste spullen brengen, de frituur moet nog in de gloednieuwe pannen, de frites moeten worden voorgebakken. Francis veegt het nieuw aangelegde terras nog maar eens goed aan.

Meer nieuws uit West-Friesland

Meest gelezen