Premium

Corona krijg Saskia er niet onder. Brasserie Broekerhaven in Bovenkarspel wordt, gerund door moeder en zoon, een succes

Saskia en Stef op het terras van hun brasserie Broekerhaven.
© Foto Marcel Rob
Bovenkarspel

Misschien moet ze deze winter wel een paar dagen ergens anders werken. Maar dat heeft Saskia Takken er wel voor over om haar droom niet te laten verstoren door corona.

Twee weken runde Saskia (48) samen met zoon Stef (18) brasserie Broekerhaven op camping Europarcs in Bovenkarspel, aan de boorden van het IJsselmeer. Toen sloeg het coronavirus toe en moest de lunchroom dicht. Maar ze zijn terug.

Meer nieuws uit West-Friesland

Meest gelezen