Grillworsten van slager Duijn uit Santpoort-Noord scoren goed
Pieter van Hove
Santpoort-Noord
Ambachtelijke slagerij H.H. Duijn uit Santpoort-Noord heeft goed gescoord tijdens de vakwedstrijd Grote Grillworsttest. ,,Deze grillworst is heel smakelijk, lekker, echt een topper”, zei de jury over de inzending.
Grillwost is een specialiteit van de Santpoortse slager. Al eerder viel hun product in de prijzen. Bijna honderd slagers zonden hun grillworst in voor deze vakwedstrijd van de Koninklijke Nederlandse Slagers.
Op basis van een keuring begin maart werden alle grillworsten beoordeeld op geur, smaak, samenstelling en bewerking.
Slagerij de Bruin uit Beusichem werd de winnaar, slager Bouma uit Steenwijkerwold won de tweede prijs en de derde stek was voor Dennis Kuijler uit Den Haag.