Premium

Culinair Centrum Beverwijk is ooit verhuisd naar havengebied vanwege de nabijheid van de Zwarte Markt

1/2

Fred Colli is snipverkouden. Voortdurend klinkt er een gehoest door de ruimte van zijn Culinair Centrum Beverwijk aan de Wijkermeerweg.

Maar de chefkok en oprichter van het opleidingsinstituut weet van geen wijken. Op de Horecava in de Amsterdamse Rai - vorige week gehouden - kan je als gerenommeerd opleidingscentrum voor professionele ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit IJmond

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons