Premium

Het aanstaande Kodak moment van de vleesindustrie

De snelste en makkelijkste manier om wereldwijd de klimaatdoelen te bereiken is door de huidige vleesindustrie te vervangen. En dat gaat gebeuren via belastingen en het bieden van alternatieven. Inmiddels weten velen dat de vleesindustrie een van de meest vervuilende, destructieve en immorele industrieën is. Een vergelijking met de tabaksindustrie is interessant.

Volgens het RIVM is ’tussen 1990 en 2017 het totale percentage rokers onder de bevolking van 18 jaar en ouder significant gedaald van 35,7 naar 22,9%’. Prijsverhogingen zijn daarbij het meest effectief ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit Achtergrond

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons