Premium

Jelle Dekkers uit Enkhuizen weer beste palingroker: ’Het is een duur vissie’

Enkhuizen

Jelle Dekkers (26) uit Enkhuizen is net als in 2016 Nederlands Kampioen palingroken geworden. Zijn palingen werden door de jury in Kortenhoef als smakelijkste gekozen van 120 deelnemers.

Waarom is Jelle Dekkers ’s lands beste palingroker? ,,Mijn palingen waren het lekkerste en zagen er het mooiste uit’’, zegt hij zelf. ,,Vooral het zouten maakte het verschil. De rokers in de top twintig ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit West-Friesland

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons