Pompoenseizoen is geopend, vooral eetbare varianten in trek

Tineke van der Lee en Justyna Hetsen-Czyzak.

Tineke van der Lee en Justyna Hetsen-Czyzak.© Foto Jaap van der Pijll

Judit de Redelijkheid
Onderdijk

Het erf van de pompoenboerderij in Onderdijk, waar Justyna Hetsen-Czyzak letterlijk en figuurlijk de kar trekt, ligt weer vol. En ook in de schuur hebben de landbouwmachines die daar de rest van het jaar gestald staan plaats moeten maken voor vrolijk gekleurd verkoopwaar.

Sinds een week kunnen bezoekers weer bij het bedrijf aan de Dirk Bijvoetweg terecht voor pompoenen. In alle soorten en maten. Populair zijn momenteel de eetbare varianten. ,,Voor soep en spaghetti”, aldus Justyna, die op het bedrijf geholpen wordt door schoonmoeder Tineke van der Lee (links op de foto). ,,Daar is echt een markt voor.”

Toch loopt de verkoop van pompoenen de laatste jaren terug. En dus vinden ze het in Onderijk tijd voor ’plan B’. ,,We beginnen volgend jaar een boerencamping”, vertelt Justyna, die benadrukt dat de pompoenboerderij ook zal blijven bestaan. ,,Hartstikke spannend.”

Meer nieuws uit West-Friesland

Meest gelezen