Premium

Haarlems restaurant To Amuse omgebouwd tot Miyagi & Jones

© Archieffoto
Haarlem

In het oude pand van restaurant To Amuse komt weer een horeca-ondernemer. In november opent Miyagi & Jones zijn deuren in het voormalige Stadscafé aan de Zijlstraat.

To Amuse ging rond de jaarwisseling dicht. Enkele maanden eerder was chef-kok Michèl Lambermon vertrokken, waarna zijn voormalig compagnon Arjen Rector probeerde het bedrijf alleen voort te zetten. Dat lukte niet.

Meer nieuws uit Haarlem

Meest gelezen