’Zonnedans’ voor primeur foodmarket in de Volendamse Brugstraat

’Zonnedans’ voor primeur foodmarket in de Volendamse Brugstraat
Quincy de Beukelaar van ’t Gat van Nederland.
© Archieffoto Ella Tilgenkamp
Volendam

De ’derde week van de bouwvak’ vormt voor café ’t Gat van Nederland in Volendam altijd weer de aanleiding voor feestelijke thema-avonden. Een primeur is de ’foodmarket’, die donderdagavond wordt gehouden in de Brugstraat.

,,We hebben een evenementengroep die ideeën bedenkt voor de derde week van de bouwvak en dit is daaruit voortgekomen’’, vertelt Quincy de Beukelaar, een van de bedrijfsleiders van het befaamde feestcafé. ,,De hele Brugstraat staat donderdag vol met leuke kraampjes. Niels Runderkamp (’grillkampioen’) is aanwezig met zijn barbecue, er is een cocktailbar van Bacardi, slijterij Pelk heeft mooie wijnen, eetcafé ’t Havengat is er met veel smakelijke hapjes en zelf doen wij natuurlijk ook mee. DJ Michael Walthuis zorgt voor de muziek. Het is voor jong en oud en er zijn verschillende soorten eten: Italiaans, Caribisch, Aziatisch, echt overal vandaan.’’

Geen muntjes

Donderdagochtend vroeg zullen de kramen worden opgebouwd, waarna om zes uur ’s avonds de foodmarket van start gaat. ,,Tot twee uur ’s nachts kan iedereen er terecht. Voor de consumpties betaal je gewoon met geld. We hebben geen muntjes of bonnen.’’

Als het een succes wordt, dan zal het evenement volgend jaar in dezelfde periode een vervolg krijgen. ,,We gaan kijken hoe het loopt. Allereerst hoop ik dat de regen wegblijft, want de weersverwachting is niet best. In plaats van een regendans moeten we maar een zonnedans doen.’’

Meer nieuws uit Waterland

Meest gelezen