Premium

Veel belangstelling bij open dag Holland Paling Spaarndam

Veel belangstelling bij open dag Holland Paling Spaarndam
Ton Balm bij de open dag van rokerij Holland Paling.
© foto United Photos/Paul Vreeker
Spaarndam

De Kunstmarkt in Spaarndam trekt liefhebbers uit de wijde omtrek. Maar dat er ook een ambachtelijke palingrokerij in het dijkdorp is gevestigd, is minder bekend. Daarom houdt Holland Paling zaterdag open dag.

In een aquarium op het terrein aan de Spaarndammerdijk zwemmen enorme alen. Buiten zitten mensen aan tafels broodjes paling te verorberen. Ton Balm staat bij de oven. Hij is aan het roken. Waarom een ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit Haarlem

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons