Premium

Column Wouter Klootwijk: Kraanmaanwater

Column Wouter Klootwijk: Kraanmaanwater
Wouter Klootwijk.
© Foto Ella Tilgenkamp

Klotsen, zou dat water kwaad doen? De vraag kan maar zo in je opkomen als je leest wat biologische supermarkt Ekoplaza vertelt over een water in het assortiment. Een fles bronwater uit de Pyreneeën. Merk Pineo. Het water wordt niet opgepompt maar komt spontaan tevoorschijn. En daardoor, zegt Ekoplaza, ’blijft de structuur die het water heeft, behouden’.

Je leest er makkelijk overheen. Maar wat staat er eigenlijk? Als bronwater niet zelf uit een opening sijpelt maar wordt opgepompt, gaat de structuur van het water verloren. Nog anders gezegd. Opgepompt ...

VERDER LEZEN?

Altijd en overal toegang tot onze beste artikelen.

Meer nieuws uit Opinie-Column

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons