Eindelijk officieel bewijs voor smoothie-record uit Nibbixwoud

Eindelijk officieel bewijs voor smoothie-record uit Nibbixwoud
Het was hard werken tijens het vervaardigen van de smoothie van 4030 liter in 2017.
© Foto Marcel Rob
Nibbixwoud

Twee jaar hebben ze er op moeten wachten, maar nu is er eindelijk officieel bewijs. De makers van de grootste smoothie ter wereld ontvingen donderdag het Guiness World Records-certificaat.

De geslaagde poging werd al in 2017 gedaan tijdens de jaarmarkt van Nibbixwoud. Er werd met zo’n 90 vrijwilligers 4030 liter smoothie gemaakt. Daarvoor waren een paar duizend kilo ingrediënten voor nodig, die ter plekke gesneden werden.

Omdat destijds niemand van de Engelse wereldrecordorganisatie aanwezig was, moesten de initiatiefnemers alles zelf nauwkeurig vastleggen. Dat bleek veel werk, heel veel werk. Honderden foto’s leverden minstens zoveel vragen op vanuit Engeland. ,,We hadden de moed al opgegeven dat het nog ging lukken. Maar ineens kregen we in februari dan toch positief bericht’’, zegt organisator Sjaak van Neijenhof. De Medemblikker burgemeester Frank Streng had donderdag de eer het certificaat te overhandigen.

In 1980 werd in Nibbixwoud al de grootste pannenkoek gebakken.

Meer nieuws uit West-Friesland

Keuze van de redactie

Lees hier de digitale editie



Volg ons