Premium
Akkerbouw en veeteelt wél al samen in Beemster
Varkens van Arie-Jan en Tim van der Mark op stro van Jan van Kempen.
Zuidoostbeemster
Jan Knook is biologisch akkerbouwer en Martin Waal houdt geiten, ook biologisch. Ze werken samen, waardoor op regionaal niveau sprake is van een gemengde bedrijfsvoering.
Ze voldoen daarmee aan een van de doelen van de agrarische natuurvereniging Water, Land en Dijken, LTO Noord, Friesland Campina en Cono Kaasmakers voor een duurzame akkerbouw en veeteelt in de Metropoolregio. In het manifest dat deze organisaties onlangs presenteerden, staat het zo verwoord: ,,De veehouderij en de akkerbouw zijn sterk gescheiden werelden, die zouden beter kunnen samenwerken.’’
