Premium
De geur van koffie wordt zichtbaar in Hoorn
Leon Zaal: ,,Over een paar jaar weet de gemiddelde West-Fries net zo veel over koffie als over wijn.’’© Foto Marcel Rob
Jeroen Haarsma
Hoorn
In deze eerste aflevering van het drieluik over koffie in Hoorn: Greencof, het bedrijf van de Hoornse ondernemer Leon Zaal. Zijn onderneming groeide uit tot een wereldspeler in de koffiehandel en laat zich ook in West-Friesland steeds meer zien.