Premium
Kookboek van De Smederij in Enkhuizen sluit
Mechie en Steef Gronheid sluiten hun restaurant De Smederij op 31 augustus.© Foto Theo Groot
Tanja Koopen
Enkhuizen
Voor sommige vaste gasten stort hun wereld wellicht in. Waar moeten ze naar toe nu restaurant De Smederij de deuren sluit? Voor Steef en Mechie Gronheid is het na 41 jaar echter welletjes. Hun besluit staat vast. ,,Je wilt geen oma in de bediening en opa achter het fornuis.’’