'Echte bourgondische winkel'
Richard Zut
Tuitjenhorn
De voormalige uitbaters Henk en Carolien Blankendaal van dorpshuis de Kastanjeboom in Dirkshorn willen van Bolle Hendrik een leuke bourgondische winkel van maken waar je terecht kunt voor diverse soorten kazen, wijnen, droge worsten en speciaalbieren.
,,Verder kunnen de mensen hier van alles komen proeven en hebben we een klein hoekje waar we diverse soorten koffie zoals espresso en cappuccino, en ook verse muntthee schenken. Daarbij serveren we ook allerlei luxe broodjes.’’
’Bolle Hendrik’ wordt een dagzaak en zal ook als traiteur gaan fungeren, waarbij verse producten en cadeaupakketten kant en klaar kunnen worden afgehaald.