Marco Dijkema werd maandagavond in Houten uitgeroepen tot de beste van het land.

De jury roemde de stamppot en de smoothies die hij en zijn medewerkers maakten. Bovendien zegevierde het team ook in de vragenronde bij het onderdeel ’vakkennis’. ,,Dus je mag aannemen dat we weten hoe het moet’’, zegt Dijkema droog. Hij liet zijn medewerkers nadrukkelijk delen in de eer. Zij mochten als eerste het podium op om de trofee te halen. ,,Want we doen het met zijn allen. En met de klanten uiteraard. Want als die niet komen heb je niet eens een winkel.’’

Dijkema, die vorig jaar al derde werd, zegt zijn titel niet te zullen verdedigen. ,,Dit is prachtig, maar nu is het aan anderen. De club van 'beste groentemannen' moet groeien.'' Hij genoot maandagavond met volle teugen. ,,Iedereen wil wat van je. Ik heb al een heleboel interviews gedaan.''

Vroege vogels dinsdagmorgen opgelet: Dijkema figureert als alles goed is ook in de ochtendshow van Giel Beelen op Radio 3 FM. ,,Ik heb begrepen dat hij gaat bellen.'' Echt nachtwerk wordt het niet, meldt de Dorper even na half elf maandagavond. ,,Het feestje loopt hier op zijn einde. Wat wil je: al die groentemannen moeten dinsdag natuurlijk weer vroeg op.''