Paard of rund? Condi stelt het vast

Verslaggeving
Leiden/Amsterdam

Het Leidse optische bedrijf Cosine werkt aan scantechnologie waarmee consumenten dat op hun smartphone zelf kunnen vaststellen. Met de presentatie van het camerasysteem Condi, volgende week op het symposium Fascinating Innovation bij IBM in Amsterdam, zet Cosine een stap in die richting.

Tot nu toe werkte het in 1998 opgerichte bedrijf vooral voor de ruimtevaart. Vorig jaar besloot het bedrijf om de aandacht te verleggen, zegt directeur Marco Beijersbergen. De meet- en detectietechniek die Cosine in huis heeft, is ook bruikbaar in de voedingsindustrie.

Met behulp van apparatuur die 200 kleuren kan ’zien’ en gebruik maakt van 3D-imaging en laserdetectie, kan Condi de versheid van vis, fruit en tomaten vaststellen. Onderscheid maken tussen rund- en paardenvlees is volgens Beijersbergen geen probleem. ,,Wij kunnen Condi binnen enkele weken of maanden hiervoor aanpassen.’’

Een volgende stap is integratie van Condi in smartphones, zodat consumenten zelf een kwaliteitscontrole kunnen uitvoeren. Dat zal nog wel een paar jaar duren, want hiervoor zijn veel betere camera's en chips nodig. Een ’indicatieve’ test is met de huidige technische stand van zaken wel mogelijk. ,,Veroudering van bloed is met een opzetstukje te meten.''

Meer nieuws uit frontpage

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.