Voor wie een beetje willen bijblijven is er nu het stijlboek voor eettrends. What (not) to eat 2011 van trendwatcher annex eetschrijver Marjan Ippel. Volgens haar wordt 2011 het jaar van de punk op eetgebied – do it yourself, make your own rules! Het boek (164 blz., €19,50) is ook te bestellen via www.talkinfood.nl.