Zeker in de weekenden zit het stampvol. ,,Het is wel verstandig om tijdig te reserveren, ja’’, lacht de Italiaan.

Arduini heeft na tien jaar weer een zaak in Enkhuizen, waar hij met zijn familie jarenlang een goedlopende ijssalon en pizzeria aan het Venedie runde.

Daarna vertrok hij naar Amsterdam-Zuid en ook daar werd de pizza van Renato al snel geroemd ’als de beste van Amsterdam’.