Horeca zet 1,7 procent minder om

De horeca kende het eerste kwartaal van 2013 een omzetdaling van 1,7 procent in vergelijking met een jaar eerder. Dit is de eerste omzetdaling voor de gehele horeca in bijna drie jaar tijd.

De prijzen stegen met 2,1 procent, het volume daalde met 3,7 procent. Dit blijkt uit cijfers van het CBS (Centraal Bureau voor de Statistiek).

Evenals in de voorgaande drie kwartalen was de krimp bij cafés het grootst. De omzet was in het eerste kwartaal ruim 6 procent lager dan een jaar eerder, het volume bijna 10 procent lager. Consumpties in cafés werden, mede door belastingverhogende maatregelen, gemiddeld 3,8 procent duurder.

In tegenstelling tot hotels, cafés en cafetaria’s boekten restaurants wel omzetgroei. De omzet in het eerste kwartaal was bijna 1 procent hoger dan een jaar eerder. Het volume daalde met 0,6 procent. De omzet van cafetaria’s nam in het eerste kwartaal met ruim 3 procent af bij een volumedaling van ruim 5 procent. (Foto: Thinkstock)

Meer nieuws uit frontpage

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.