Dat Duitsland internationaal op culinair gebied meetelt, mag blijken uit het feit dat het land qua Michelin-sterren onmiddellijk na Frankrijk komt en vóór Spanje op de tweede plaats staat. Het land telt momenteel meer dan tweehonderd sterrenkoks. Het is in Duitsland de laatste jaren een goede traditie geworden om veel meer menu's samen te stellen met seizoengebonden producten en daarbij zoveel mogelijk gebruik te maken van regionale recepten. Duitsland brengt dit jaar ook de wijnbouwgebieden van het land onder de aandacht. Dat zijn er dertien in totaal. De Duitse wijnen vormen vaak een harmonieus samenspel met de kookkunst van de goede koks, net als het Duitse bier. Meer weten over culinair Duitsland? Kijk op www.duitsverkeersbureau.nl.