Premium
Texel Culinair: afvalgroente in culinair jasje
Chef-kok Paul Witte legt foodblogster Claartje Schröder het fijne uit van zijn afvalgroentegerechtje.© Foto Evalien Weterings
Anja Roubos
De Koog
Groente en kruiden vormen het thema op Texel Culinair, dat vrijdag van start ging. Maar vlees- en visliefhebbers hoeven bepaald niet bang te zijn dat ze niet aan hun trekken komen.