Uitbater Gosse Terpstra serveert het tweetal, dat zich heeft genesteld naast het bord 'wij zijn open', een verfrissing.

Hij is dus open, meldt Terpstra. Een paviljoen met gratis strand, zee, stilte, wind en wat zich zoal verder nog aandient. Iets minder stormachtig hoogwater mag wat hem betreft wel. Daarom is vóór Langsaldieleve een grote zandwal opgeworpen. Zodat het paviljoen er ook nog staat als de zon weer gaat schijnen.