Een vegetarische verleiding

Patrick van den Hurk

Bijna 4 miljoen Nederlanders eten één of meerdere dagen per week vleesloos. En steeds meer landgenoten overwegen de overstap naar - zo nu en dan - een vegetarisch menu.

Om ze over de streep te halen wordt op initiatief van de Nederlandse Vegetariërsbond en Vroege Vogels van 3 t/m 9 oktober een Vegetarische Restaurantweek gehouden. Meer dan honderd restaurants hebben zich aangemeld. Wie daar een vegetarische driegangenmenu bestelt, krijgt een vleesloos voorgerecht gratis. Zie www.devegetarischerestaurantweek.nl.

Meer nieuws uit frontpage

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.