IJssalons schieten als paddenstoelen uit de grond

Archieffoto ANP

Archieffoto ANP

Alkmaar

IJs is een typisch weerproduct. Toch lijkt het populairder dan ooit. IJssalons schieten als paddenstoelen uit de grond. Elk dorp of stad heeft er inmiddels een of meerdere.

De afgelopen drie maanden alleen al openden verschillende ijssalons in de regio de deuren. Voorbeelden hiervan zijn ci Vediamo in Egmond-Binnen, Paradiso in Groet, Di Fiorentina in Heiloo, Onder Nul in Limmen en Grandioza in Heerhugowaard. Met zoveel concurrentie probeert een ieder iets speciaals te doen om op te vallen. Dat kan door een grote verscheidenheid aan keuze (veel smaken of zelfgemaakt ijs), een unieke manier van verkopen (aan huis verkopen of met een ijscokar langs de deuren gaan) of door een ander publiek aan te willen spreken door een sjiekere uitstraling.

Meer nieuws uit Alkmaar

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.