Julianadorper restaurant failliet na slechte zomer

Redacteur Den Helder
JULIANADORPZANDDIJK

Tot op het laatst toe heeft Ricardo van Jaarsveld ’er alles aan gedaan’ om zijn bedrijf rendabel te maken. ,,Maar het was niet genoeg, het heeft niet mogen baten.’’ Restaurant Aqualicious in Julianadorp is failliet, binnen een jaar na de opening.

Van Jaarsveld opende zijn zaak aan de Zanddijk dit voorjaar en investeerde flink in het interieur. De kaart werd luxer dan dat van de vorige pachter, toen het restaurant nog ’Zo is Dat’ heette. Daarvoor kwam de omzet vooral van toeristen, niet in de laatste plaats van de naastgelegen camping De Zwaluw. Van Jaarsveld hoopte met zijn nieuwe naam en formule de Dorpers voor zich te winnen. ,,Maar die bleven weg. Nou heb je met een restaurant sowieso een aanlooptijd nodig, maar die tijd hadden we niet door de slechte zomer.’’Meer in de Helderse Courant van vrijdag

Meer nieuws uit NHD

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.