Maar ook ijssalon Verdonk in Heemskerk ging weer open. Volgens ijsmaker Cornelisse van Heijnis zijn er dit jaar allemaal nieuwe smaken bij gekomen. De kindercounter met daarin smurfenijs (knalblauw), dropijs (gitzwart) en zelfs pindakaasijs werd direct goed bezocht.

De volwassenen konden iets bijzonders proberen bij Heijnis: biologisch fruitijs. Als dat aanslaat, wil Cornelisse deze duurdere, maar gezonde grondstof in meer bakjes gaan leggen.

Morgen zijn de ijssalons weer open, en ze hopen op een warme dag.