Jonge uitbater voor Buuren van Pieck

den helder

Hij is jong, ambitieus en 'hij heeft er zin in'.   Cliff Oosten staat te popelen om grand café Buuren van Pieck nieuw leven in te blazen.

Oosten (22 jaar pas) kwam onlangs met eigenaar Fred van Tol tot overeenstemming en is de nieuwe pachter van het restaurant aan de Koningstraat. Hij heeft zes jaar horecaervaring en wordt in de rug gesteund door zijn moeder Frida, die twintig jaar meeloopt in de horeca.

De Buuren van Pieck was dicht omdat de vorige uitbater er plotseling de brui aan gaf. Oosten heropent de zaak op bevrijdingsdag. Hij is open van elf uur 's morgens tot middernacht, de keuken gaat om half tien dicht. Op maandag, dinsdag en zondag is de zaak gesloten.

Meer nieuws uit NHD

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.