Smulpapen aan lange tafels rond de ’Skager’ Markt

Smulpapen aan lange tafels rond de ’Skager’ Markt. Foto: DNP.NU

Richard Zut
Schagen

’Op donderdage is’t feist in Skage. Je krag Westfriesland voor niks zô op je bord. Je zien’ in ’t heden 100 jaar leden. J’hew an twei ouge zôn dag echt veuls te kort!’.

Op het refrein van ’Daar bij die molen’ zong spreekstalmeester Jos van Leeuwen samen met shantykoor Scheepstuygh en De Uienhoop donderdagmiddag dit recent door Oudorper IJs Broers geschreven lied. Daarna konden 165 mensen de gastenmaaltijd aanvallen, een recordaantal in klederdacht gehulde de deelnemers aan de Gastdag van de Folkore in Schagen.

Die kwamen uit heel Noord-Holland en smulden – onder toeziend oog van rijendik opgestelde dagjesmensen – van de traditionele folkloremaaltijd met onder meer grauwe erwten, boerenjonges en natuurlijk: griesmeelpudding met bessensap. En dat alles in de openlucht, aan lange tafels rond de ‘Skager Markt’.

Bekijk hier een fotoreportage.

Meer nieuws uit NHD

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.