Eigenaresse Linda Arents is razend enthousiast. ,,Goed hè? We waren helemaal verbaasd toen we het dinsdag hoorden.’’ Het juryrapport komt geplastificeerd in het café te liggen, vertelt ze. Want daarin wordt gesuggereerd dat het Amsterdamse café Hoppe het maar net won van de Bonte Koe. De jury heeft erover getwijfeld.