Premium

Het succesverhaal van een kleine supermarktondernemer met een briljant idee: zijn kant-en-klaarmaaltijden veroveren Nederland

Serdar Tolenaar in zijn Plus-supermarkt  met op de voorgrond in het schap Mama’s Maaltijden. Achter Tolenaar de keuken waarin het allemaal begon.

Serdar Tolenaar in zijn Plus-supermarkt met op de voorgrond in het schap Mama’s Maaltijden. Achter Tolenaar de keuken waarin het allemaal begon.© Foto United Photos/Paul Vreeker

Paul de Vlieger
Hillegom/Alkmaar

Het idee was om in zijn winkel wat dagverse maaltijden te gaan bereiden voor zijn Hillegomse klanten. Maar goed een jaar later is het veel, heel veel meer dan dat. Alkmaarder Serdar Tolenaar, eigenaar van de Plus supermarkt in de Hillegomse wijk Elsbroek, blijkt een gigantisch gat in de markt te hebben ontdekt. Zijn kant-en-klaarmaaltijden veroveren in rap tempo het hele land.

Meer nieuws uit Alkmaar

Meest gelezen