Premium

West-Friese ondernemers bereiden zich voorzichtig voor op heropening terrassen: ’Eerst zien, dan geloven’

René Stam van brasserie Velius in Hoorn: ’De telefoon staat roodgloeiend’.
© foto Jaap van der Pijll
Enkhuizen

De terrassen worden vast schoongemaakt, de menukaarten doorgenomen. De horeca in West-Friesland bereidt zich voor op een voorzichtige heropening van de terrassen op 21 april. En héél misschien mogen dan zelfs wel binnen gasten ontvangen worden.

Enkhuizer horecaman Jacco Schilder hoopt van wel, al houdt hij daar flink wat slagen om de arm. ,,Als de winkels open mogen, mogen wij toch ook wel weer wat mensen binnen ontvangen hoop ik, zodat we ons wat stabieler kunnen voorbereiden.’’

Meer nieuws uit West-Friesland

Meest gelezen