Premium

Jan Schrijver ging in 1971 biologisch boeren. ’Dat wordt niks’, zeiden de kenners. Maar een halve eeuw later is De Lepelaar een bloeiend bedrijf met een grote klantenkring [video]

Biologisch landbouwbedrijf De Lepelaar in Sint Maarten bestaat 50 jaar.
© Foto Marc Moussault
Sint Maarten

Een jaar of drie, roepen de ’kenners’ als Jan Schrijver in 1971 het boerenbedrijf van zijn vader overneemt. Een jaar of drie, dan is het wel afgelopen met dat eigenwijze biodynamische gedoe van Jan.

Dan is-er wel achter dat het niet werkt zonder kunstmest en andere middeltjes, gaat-ie gewoon weer op de normale manier boeren. Ze zitten er dik naast, die kenners. Vijftig jaar later boert Jan Schrijver met De Lepelaar nog steeds op een duurzame manier.

Meer nieuws uit Noordkop

Meest gelezen