Zachtjes neergevleid in een glooiend groen landschap op een steenworp afstand van de kliffenkust van Zuid-Ierland ligt Ballymaloe House. Thuis van de familie Allen, die er in drie generaties een enorm kookimperium neerzette. Met restaurant, een kookschool die veelbetalende leerlingen uit alle delen van de wereld trekt en met het verhaal van drie sterke vrouwen.Lees meer in de weekendbijlage Vrij