*

Noordhollands Dagblad - Voedselbank raakt gratis kool niet kwijt
Voedselbank raakt gratis kool niet kwijt. Foto: Archieffoto HDC Media Gepubliceerd 25 april 2012 19:00 | Laatste update 25 april 2012 19:00

ANNA PAULOWNA - Een vreemd verschijnsel: een voedselbank die gratis verstrekte witte en rode kool aan de straatstenen niet kwijtraakt. Het gebeurt in de Noordkop. Bij de Voedselbank Kop van Noord in Anna Paulowna snappen ze er niks van. ,,Doodzonde. Het is juist heel vitaminerijk voedsel.’’

Van beide koolsoorten werd de afgelopen weken één exemplaar in de 130 weekpakketten voor de afnemers in de hele Noordkop gestopt. Maar in de meeste gevallen kwamen de kolen weer retour.

Hans Hemmes van de Voedselbank Kop van Noord: ,,Het is een vrij onbekend product. Onbekend maakt onbemind. ’Wat moeten we ermee?’, kregen we te horen. Weet je wat het is? Witte en rode kool herkennen ze tegenwoordig niet meer, omdat het in luxe groentepakketjes verwerkt zit.’’
Een recept erbij doen? ,,Doen we soms wel. Een stukje voorlichting zou heel goed zijn. We doen echt ons best daarvoor. Maar dat brengt voor ons een hele hoop extra werk met zich mee. En zoveel mogelijkheden hebben wij met ons kleine team nou ook weer niet.’’

 

Meer nieuws
Laatste reacties
Stelling: Geen valse hoop wekken over kanker

Over twintig jaar is negentig procent van alle vormen van kanker niet dodelijk maar chronisch, doordat patiënten veel gerichter kunnen worden behandeld. Dat zegt het Antoni van Leeuwenhoek Ziekenhuis. Het ziekenhuis kan zich beter onthouden van dergelijke uitspraken. Al eerder hebben wetenschappers zich op dit punt misrekend en het wekt valse hoop bij kankerpatiënten en hun familie.