*

Noordhollands Dagblad - Voedselbank raakt gratis kool niet kwijt
 

Voedselbank raakt gratis kool niet kwijt

Door Redacteur Schagen - 25-4-2012, 19:00 (Update 25-4-2012, 19:00)

ANNA PAULOWNA - Een vreemd verschijnsel: een voedselbank die gratis verstrekte witte en rode kool aan de straatstenen niet kwijtraakt. Het gebeurt in de Noordkop. Bij de Voedselbank Kop van Noord in Anna Paulowna snappen ze er niks van. ,,Doodzonde. Het is juist heel vitaminerijk voedsel.’’

Van beide koolsoorten werd de afgelopen weken één exemplaar in de 130 weekpakketten voor de afnemers in de hele Noordkop gestopt. Maar in de meeste gevallen kwamen de kolen weer retour.

Hans Hemmes van de Voedselbank Kop van Noord: ,,Het is een vrij onbekend product. Onbekend maakt onbemind. ’Wat moeten we ermee?’, kregen we te horen. Weet je wat het is? Witte en rode kool herkennen ze tegenwoordig niet meer, omdat het in luxe groentepakketjes verwerkt zit.’’
Een recept erbij doen? ,,Doen we soms wel. Een stukje voorlichting zou heel goed zijn. We doen echt ons best daarvoor. Maar dat brengt voor ons een hele hoop extra werk met zich mee. En zoveel mogelijkheden hebben wij met ons kleine team nou ook weer niet.’’

Draag bij aan dit artikel
Stuur een tip
Stuur een video
Stuur een afbeelding



Stelling

Doggybag is flauwekul

De Nederlandse horecazaken moeten klanten, die hun bord niet hebben leeggegeten, een doggybag aanbieden, zodat ze het resterende eten mee naar huis kunnen nemen. Dat vindt Natuur & Milieu die stelt dat er miljoenen kilo’s aan goed eten wordt weggegooid. In Nederland is de doggybag – anders dan in de Verenigde Staten – echter flauwekul. In de meeste Nederlandse restaurants zijn de geserveerde porties zodanig dat er doorgaans weinig overblijft om mee te nemen. Bovendien belandt het meegenomen eten (inclusief doggybag) meestal later toch weer in de vuilnisbak.

Stelling
Het antwoord van...
Rode Kruis Ziekenhuis
Pauline Dekker
Longarts
25-08-2014 07:00 Vraag & antwoord

Slecht voor de gezondheid, storend voor de omgeving en een enorme kostenpost. Dat iedereen beter kan stoppen met roken, is wel bekend. Velen willen ook wel stoppen. ,,Vraag honderd rokers of ze ooit gestopt zijn met roken en iedereen zegt ‘ja’", zegt longarts Pauline Dekker van het Rode Kruis Ziekenhuis in Beverwijk. Waar het om gaat, is gestopt blijven. Maar hoe doe je dat? En heeft het nog wel zin na een jaar of twintig roken? Dekker beantwoordt deze week drie vragen over een rookverslaving.

Lees verder!