sluiten
Inloggen
sluiten
vrijdag 03 september 2010

Fraude met oudbakken waar bij Bakker Bart

  • Gepubliceerd op 09 februari 2010, 20:30
  • Laatst bijgewerkt op 09 februari 2010, 21:07
heerhugowaard - 

Door zwendel met oudbakken producten, hebben klanten van Bakker Bart etenswaren gekocht die de houdbaarheidsdatum waren overschreden.

Dat blijkt uit onderzoek door bedrijfsrecherche Hoffmann in opdracht van Bart's Retail, het hoofdkantoor waaronder de ruim 180 vestigingen van Bakker Bart vallen in Nederland en België.

Het onderzoek spitst zich toe op een medewerker van de afdeling kwaliteitscontrole, die was belast met het vernietigen van de 'retourproducten'. In plaats van zijn taak uit te voeren, verhandelde de medewerker het voedsel aan franchisenemers van Bart's Retail.

De producten die over de datum waren, gingen in speciale rolcontainers naar 'een aantal' filiaalhouders. Hoeveel dat waren, meldt Bart's Retail in Beuningen niet. De inhoud van een rolcontainer leverde de winkelier 600 euro extra omzet op, aldus het rapport van Hoffmann. Het ging onder meer om minipizza's, hamkaascroissants en appelflappen.

Een van de filiaalhouders die Bart's Retail beschuldigt van fraude is de eigenaar van Bakker Bart in Heerhugowaard. Die ontkent echter in alle toonaarden en vermoedt dat hij het slachtoffer is van een misverstand. Volgens hem kreeg hij van de bewuste medewerker kwaliteitscontrole alleen proefproducten aangeboden, die hij testte op kwaliteit maar niet verkocht.

Inloggen
Reacties
  • Stoute Barter! Voor straf alleen nog maar oudbakken rotzooi eten..
    Fraude met oude koek, het moet niet gekker worden

    Geplaatst door Coupé op 20:57 09-feb-2010
  • Die in Schagen is niet voor niets verdwenen.

    Geplaatst door JeWeetWelWie op 21:04 09-feb-2010
  • Dus Bakker Bart is eigenlijk Koekenbakker Bart.............

    Geplaatst door henk de tank op 21:55 09-feb-2010
  • Koekjes van eigen deeg zijn hier gepast

    Geplaatst door Coupé op 21:57 09-feb-2010
  • Ze riepen nog... Bart, ruim je troep nou eens op

    Geplaatst door Martin op 22:10 09-feb-2010
  • Netjes is het niet(ze hadden het spul voor een koopje kunnen verkopen en niet als nieuw).Maar van een dagje over datum is nog niemand dood gegaan (muv vlees producten ):-))

    Geplaatst door vigil op 22:22 09-feb-2010
  • bakker bart ,je koek is hard.

    Geplaatst door BALD ONE op 22:28 09-feb-2010
  • in den helder is ie ook al weg.
    was niet te eten ook die troep.
    nu van die nieuwe bakker in het voormalige Bart filiaal in den helder,ook niet trouwens.
    het is dezelfde bakker,andere winkelnaam, zelfde troep.

    Geplaatst door bianca43 op 22:42 09-feb-2010
  • Vroeger hè, vroeger was echt alles beter. Met een warme bakker op de hoek van de straat, iedere wijk had er wel een. Kent u nog de geur rond de bakkerskar?

    Geplaatst door B. Fischer op 23:05 09-feb-2010
  • jeps, lekkurrrrrrrrrrr

    Geplaatst door jandan op 23:20 09-feb-2010
  • lekker zo'n tompoes met éxtra poes!

    Geplaatst door swiebertje op 01:02 10-feb-2010
  • Als iets echt over datum is, kan je er wel degelijk goed ziek van worden. Afhankelijk van hoever natuurlijk, als jij iets koopt ga je er van uit dat je het nog even goed kunt houden, dat gaat bij oude dingen die al over datum zijn niet op. Schimmels in eten kunnen na jaren nog last geven. Niet zo lang geleden las ik in een artikel over een onderzoek dat deze schimmels relateert aan diverse gezondheidsklachten.

    In elk geval blij dat we meestal zelf bakken. Te idioot voor woorden dat je blijkbaar je medemens niet kunt vertrouwen (zal ook wel nooit veranderen).

    Geplaatst door Marit op 07:32 10-feb-2010
  • Prettig zijn dit soort berichten niet voor de naamgever van deze franchise bedrijven. Het kost altijd een lange tijd voor klanten je producten weer vertrouwen.

    Hoe haal je het in je hoofd om met voedselwaren te rommelen en daarmee het vertrouwen van je klanten te beschamen.
    Stel je eens voor dat je zelf bij de Hema komt en daar je lekkere Hemaworst koopt die, om extra geld te verdienen, over datum is. Dan sta je op je achterste benen, omdat je je bedonderd voelt.

    Dit is schofterigheid in zijn puurste vorm!
    We moeten blind op onze voedsel leveranciers kunnen vertrouwen.
    Daarbij wordt nu bij de bakkers die wel te goeder trouw zijn, behoorlijk wat brood uit de mond gestoten, doordat ook hun klanten geen vertrouwen in het product meer hebben.

    Ik wens de échte Bart`s veel succes bij het behouden van het vertrouwen van hun klanten.

    Geplaatst door Yvonne op 09:06 10-feb-2010
  • Marit op 07:32
    je hebt natuurlijk helemaal gelijk dat je voorzichtig moet zijn met de houdbaarheidsdatum en inderdaad meer bij sommige producten dan andere.

    Maar de laatste jaren is het wel idioot doorgedraaid. De fabrikanten lachen zich in een deuk met alle uitstekende waar die weg wordt gegooid vanwege de THT aanduiding. Zo heb ik bijvoorbeeld geen moeite hoor met vla of yoghert die 5 of 6 dagen over datum is als het pak nog dicht is. En over een beetje broodschimmel hoef je je al helemaal geen zorgen te maken. Dat is zo nauw verwant aan peniciline dat er eerder een genezende werking vanuit gaat.

    Geplaatst door Jeroen op 09:18 10-feb-2010
  • Idd Jeroen, als je zelf in de winkel iets koopt met een houdbaarheidsdatum, kun je er best nog wel een daggie of 2 bovenop gooien. Het is inderdaad een beetje overdreven.
    Overal staan data vermeld, dus als je iets koopt wat overdatum is, is het eigenlijk een beetje je eigen schuld. (al vind ik dat de controle in eerste instantie bij winkeliers ligt)

    Echter, als ik verse waar bij de bakker koop en het volle pond betaal, verwacht ik gewoon verse waar. Niks meer en niks minder. Ook al kan het geen kwaad, je betaalt voor een vers product.

    Tevens zijn er mensen allergisch voor bepaalde families van penicilline, waaronder mijn persoontje. Dat risico kun je toch niet nemen als ondernemer? Nog sterker, dat moet je als ondernemer niet willen!

    Geplaatst door Yvonne op 09:24 10-feb-2010
  • @Jeroen, ik denk dat je de keuze om waren die 'over de datum' zijn te gebruiken aan de klant moet overlaten. In principe hoort een winkel verse waar te verkopen en niet waar die tegen de THT datum aan zit. Het gaat immers niet altijd om gezonde klanten maar ook om zuigelingen, mensen met een zwak gestel, ouderen enz. die van het eten van een salmonella eitje doodziek worden of nog erger.

    Geplaatst door Jack. op 09:40 10-feb-2010
  • Hoeveel vrouwen zijn er niet over de datum...en toch ..

    Geplaatst door SILLE op 09:46 10-feb-2010
  • Ik denk dat ze in een ziekenhuis ook niet zo blij zullen zijn met uitspraken van Jeroen hierover.
    Maar goed, als hij zich er lekker bij voelt, moet hij zelf weten. Hoop dat andere niet zijn goed bedoelde "advies of mening"opvolgen..

    Geplaatst door @pestaartje op 09:59 10-feb-2010
  • @staart
    ik geef geen advies. Maar mogelijk moet je je eerst even verdiepen in wat peniciline nu eigenlijk is en hoe het ooit is ontdekt voor je commentaar geeft. Als je dat begrijpt, snap je ook de context van mijn reactie.

    Ik weet dat vliegen afvangen op mijn reacties in je bloed zit maar probeer het nu eens voor 1 dag te onderdrukken.

    Geplaatst door Jeroen op 10:26 10-feb-2010
  • Oh sorry Jeroen, had je reactie verkeerd begrepen, natuurlijk reageer ik niet meer op je reacties.. Zal de negeerknop instellen.

    Geplaatst door @pestaartje op 10:29 10-feb-2010
  • Jeroen op 09:18 Inderdaad.

    Geplaatst door MOEKE op 10:34 10-feb-2010
  • Het kan nog veel erger dan wat minipizza's en appelflappen een dag over datum:
    http://www.volkskrant.nl/binnenland/article1347698.ece/Beruchte_kaasboer_moet_de_cel_in

    En dat was volgens de labels niet over datum. Eet smakelijk :-))

    Geplaatst door Jeroen op 17:51 10-feb-2010
  • Om te weten te komen hoe vaak je wel of niet besodemieterd wordt met eten ed. adviseer ik iedereen eens wat vaker naar 'keuringsdienst van waarde' op tv te kijken. Dan kijk je nergens meer van op.

    Geplaatst door air1971 op 18:06 10-feb-2010
  • @bianca43 op 22:42 09-feb-2010 verbaast me niet als die door Bakker Bart eruit is gegooid om zelfde rede als in Heerhugowaard. Heb daar reeds broodje gezond terug gebracht waar de sla bijna zelf van brood liep, smerig gewoon. Nooit meer iets gekocht daar. Wel zonde als ik in Gelderland of Overijssel ben haal ik bij bartje vaak wat en dat is altijd goed.

    Geplaatst door claudia op 18:36 10-feb-2010
  • ik bak zelf zoete broodjes, een stuk voordeliger en altijd vers en gevarieerd

    Geplaatst door markui op 12:08 12-feb-2010
  • Voor mij geen ham/kaas croissants meer van Bakker Bart. Ik koop ze wel bij een andere zwendelaar.

    Geplaatst door Jan de Kip op 13:49 12-feb-2010
  • De goedkoopste bekende winkel met een A heeft goedkope en goed te eten afbak croissants per 4. Zelf een plakje kaas en ham tussen doen, 10 minuten in de oven, en smullen maar. En je weet iets beter wat je eet.

    Geplaatst door ow?? op 00:13 13-feb-2010
  • 2 sneetjes (vers) brood met er tussen ham en kaas.
    dit in een tosti app. en als klaar, eten.
    jammie jammie ;-).
    én goedkoper dan jouw croissantjes ow???!!!

    Geplaatst door doedelsestrupi op 14:06 14-feb-2010
  • Hmmm. Krijg er honger van. Al die verhalen.

    Geplaatst door Nim66 op 14:53 14-feb-2010
  • Schimmelkaas is best lekker, vooral die met een blauwe nerf.

    Geplaatst door Piggelmee op 15:27 14-feb-2010
  • Dit verbaasde mij niets. Een aantal jaren geleden heb ik regelmatig tussen de middag met een kennis wat gegeten aan het filiaal aan de Oostelijke Handelskade in Amsterdam.

    Een paar keer een opmerking geplaatst over de versheid. Maar goed dat was zogenaamd allemaal prima. 2 keer zelfs nog een paar andere lees (verse broodjes) gehad. Maar goed je bent daar in je lunch pauze en besteed er verder niet veel aandacht meer aan.
    Maar ik ga sindsdien echt nooit meer naar een Bakker Bart zaak. Mijn vermoedens van een aantal jaren geleden blijken toch op waarheid te berusten. Ik dacht het toen al. Maar de vestiging in Schagen is echt niet de enige Bakker Bart vestiging waar met de houdbaarheid gerotzooid wordt.

    Geplaatst door Huibert60 op 18:48 15-feb-2010
Schrijf een reactie
U bent niet ingelogd. U moet geregistreerd zijn om te kunnen reageren op deze site. Lees eerst de spelregels voor reacties op artikelen.

Stelling

Alle ouders moeten hun pubers testen op drugsgebruik (uitleg)
Poll
Eens (57%)
Oneens (43%)
Totaal aantal stemmen: 1323
advertenties

Wereldeditie

Wandelen in Noord-Holland

Ombudsman

Top 5 energie (tip)

advertenties