Een uitslaande brand in Brasserie Wildschut aan de Stationsweg in Heiloo heeft dinsdagochtend grote schade aangericht.
Het vuur heeft vermoedelijk ongemerkt vele uren in de spoelkeuken van het restaurant gewoed. Rond 05.40 uur sloegen de vlammen naar buiten en werd de brand ontdekt. Omdat er mensen boven de brasserie wonen, werd de brand hoog ingeschaald. Drie wagens en een hoogwerker rukten uit. De bewoners van de twee appartementen boven Wildschut hadden zelf hun woningen al verlaten. Dertig andere omwonenden zijn uit voorzorg door de politie geëvacueerd, zij konden rond 07.30 uur terug naar huis.
De brandweer had het vuur al snel onder controle, maar kon niet voorkomen dat de spoelkeuken en de keuken zijn verwoest en de rest van het pand veel rook- en waterschade opliep. Zonnestudio Sunny Dreams, die grenst aan de keuken van Wildschut, liep veel schade op door de hitte en rook en door het feit dat de brandweer zich via dit pand toegang tot de brandhaard heeft verschaft. Gehoopt wordt dat de zonnestudio volgende week weer open kan.
Brasserie Wildschut is tot nader order gesloten, de kerstreserveringen worden in ieder geval allemaal geannuleerd.
Lees meer in de Alkmaarsche Courant van woensdag 16 december
